PASTAS

PASTAS DE TRIGO GRANO DURO

Spaghetti Carbonara9,00€

(Bacon, nata, parmesano)


Spaghetti Bolognesa8,90€

(Salsa de carne picada con tomate)


Spaghetti al Pesto8,90€

(Pesto, ajo, albahaca)


Spaghetti Matriciana8,90€

(Salsa de tomate, bacon, guindilla, olivas, parmesano)


Spaghetti Thai9,00€

(Wok de verduras frescas con pollo, salsa de soja, sésamo)


Macarrones Gratinados9,70€

(Con salsa bolognesa, champiñones, parmesano, mozzarella, gratinados al horno )


Spaghetti Aglio-olio-peperoncino con gambas – 11,50€

(Ajo, aceite de oliva, guindillas)

PASTAS FRESCAS AL HUEVO

Gnocchi de patata 9,00€

(Con salsa de tomate y nata, jamón york
y parmesano)


Fettuccine Frutti di mare 11,70€

(Salsa de marisco y tomate con sepia,
almejas y gambas)


Fettuccine al Funghi porcini11,70€

(Salsa de setas boletus con esencia
de trufa blanca)


Fettuccine al Salmón – 11,70€

(Salsa cremosa con salmón ahumado y rúcula)


Fettuccine al Chef11,70€

(Jamón ibérico, ajos tiernos, cebolleta,
espárragos verdes, parmesano, huevo escalfado)


Fettuccine Primavera10,50€

(Salteado de verduras: Ajos tiernos, espárragos trigueros, pimiento, champiñón, calabacín, salsa de tomate, albahaca)

PASTAS RELLENAS

Ravioli Napoli 9,90€

(Rellenos de carne picadaCon salsa de tomate, albahaca y parmesano)


Ravioli 4 quesos 9,90€

(Rellenos de queso Ricotta y espinaca. Con salsa de 4 quesos)


Ravioli Pasioni pere e pecorino di fossa – 10,30€

(Rellenos de pera y queso pecorino. Con salsa cremosa de sidra)


Ravioli Dolce vita al tartufongo10,30€

(Rellenos de queso Ricotta, trufa y setas. Con salsa de nueces y nata)


Ravioli de Salmón 10,30€

(Rellenos de queso Ricotta y salmón ahumado. Con salsa cremosa de tomate y nata)


Lasagna Bolognesa 10,30€

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